Gıda Ambalajları Ne İşe Yarar?
Her gün ihtiyaçlarımızı karşılamak için aldığımız gıdaların, günümüzün üretim ve tüketim şartlarından dolayı, neredeyse tamamı paketli olarak satılıyor. Tüketim isteğinin yükseldiği ve nüfusun yoğun olduğu dünyada ambalaj üretimi ithalat-ihracat sektöründe önemli bir rol oynamaya başladı. Ürün için doğru ambalaj kullanımı, ürünü tüm dış etkenlere karşı korurken ürünün raf ömrünü ve güvenilirliğini de arttırmaktadır. Üretim sonrasında, dağıtımda, satışta ve satış sonrası ürünü muhafaza etmek için doğru ambalaj kullanımı çok önemlidir. Bu durum ambalaj üretimi yapan firmaların özenle üretim yapmasına da direkt etki etti. Ambalajlar, gıda güvenliği için başlıca araçlardan birisidir. Taşıdığı ürünü çevresinde oluşan tüm olumsuz koşullara karşı korur. Ambalajın en önemli amacı, içerisinde taşıdığı ürünü tüketiciye güvenli, kaliteli ve besin değeri yüksek olarak ulaşmasını sağlamaktır. Gıdayı, biyolojik, kimyasal ve fiziksel risklerden korur. Ambalajlar, dağıtımda, stoklamada ve tüketiciye sunduğu kullanım kolaylıklarıyla birlikte, üreticinin tüketici ile iletişimini sağlayan, hazırlanış ve son kullanma tarihi gibi bilgileri gösteren ayrıca tüketicinin ürünü tekrar satın alması için motivasyon sağlayan bir işleyişe sahiptir. Son yıllarda gıda ambalajı teknolojisinde yaşanılan gelişmeler özellikle gıda güvenliğinin en üst seviyeye çıkmasında katkıda bulunmuştur. İnsan sağlığı ve hijyen konularının git gide önem kazandığı günümüzde, ambalaj ve gıda güvenliği arasındaki ilişkisi ön plana çıkarken, gıdaya uygun ambalajın seçilmesi ayrıca öneme sahiptir. Gıda ambalajının sızdırılmaz olması, ürüne özel geçirgenlik özelliklerinin (ışık, oksijen, nem, koku, tat) olması, biyolojik tehditlerden korunması, böcek ve kemirgenlere karşı dayanıklı olması ve ambalaj üretiminde kullanılan materyaller ile gıda arasında bir etkileşim olmamasına dikkat edilmesi gerekmektedir.
Üçsa Ambalaj Kalitesiyle Gıda Ambalajı Üretimi 1996 yılında başlayan yolculuğun başından beri ürettiği ambalajlarda hijyene dikkat eden, ürün ve tüketici odaklı üretim yapan Üçsa Ambalaj, düşük oksijen ve su buharı geçirgenliği, yüksek bariyer, yüksek laminasyon, düşük COF değeri ve ışıktan koruma gibi dikkat ettiği ambalaj çözümleriyle birlikte üretici ve tüketici dostu ambalajlar üretir. Son teknoloji ile üretim gerçekleştiren Üçsa Ambalaj, çeşitli gıda ambalajları için en iyi çözümleri sunmaktadır. Kuru Gıda ve Makarna Ambalajları, erişte, baharat, tuz, bakliyat, şeker gibi ürünlerde de kullanılmaktadır. Ters baskılı BOPP'ye lamine edilen CPP veya PE'den oluşturulan çift katmanlı yapılar en çok tercih edilen ve bu gıdalar için en uygun olan kuru gıda ve makarna ambalajı tipidir. Ambalaj kalitesinin oldukça önemli olduğu çikolata ve şeker gibi ısıya karşı duyarlı olan ürünler için çikolata ve şekerleme ambalajı üretimi yapmaktayız. Vücut ısısıyla bile erime ihtimali olan çikolata ve şeker ürünleri için Üçsa Ambalaj’ın da üretim prensibinde, ışıktan koruma, düşük ısıl yapışma, düşük oksijen ve su buharı geçirgenliği gibi koruma yöntemleri bulunmaktadır. Ürünün ilk günkü tazeliğini koruması, uzun raf ömrü, üretici ve tüketici dostu olan yüksek aroma ve tat koruması olan cips ve çerez ambalajları Üçsa Ambalaj güvencesiyle, özenle üretilerek cips ve çerez ürün grupları için de beklenen korumayı sağlamaktadır.
Üçsa Ambalaj Gıda Ambalajı Ürün Grupları
